bread

群馬県のソウルフードといえば焼きまんじゅう。その特徴的な甘味噌のタレを使った「味噌パン」も長く親しまれている味です。 焼きまんじゅうも、有名な水沢うどんもベースは小麦が主原料。 小麦の生産量は全国でも4位の群馬県ですが、はたして美味...